Diner
- Dagmaaltijd (tot 40 personen) € 24,75
Wekelijks variërend menu met de keuze uit vis, vlees of vegetarisch, dit menu wordt samengesteld aan de hand van biologische seizoen producten. - Wisselend twee of drie- gangen menu van de chef € 32,00 / € 39,00
Bereid met seizoen producten op basis van uw wensen - ‘Walking Dinner’ € 44,50
Kleine luxe gerechten vormen samen één compleet diner. De gerechten worden
aangepast aan het seizoen. Het voordeel van een walking dinner is dat de deelnemers
niet aangewezen zijn op één zitplaats maar alle tijd hebben voor informele
contacten.
- Italiaans buffet (vanaf 15 personen) € 31,00
pasta pesto (vega) – gehaktballetjes in tomaat – zalm al forno met rozemarijn – salade met
artisjok en zongedroogde tomaat – caprese salade – panna cotta met rood fruit. - Indisch buffet (vanaf 15 personen) € 31,00
Nasi(vega) – Rendang – saté – chili gamba’s – sambal telor met boontjes(vega) – uitjes –
atjar – spekkoek. - India’s buffet (vanaf 15 personen) € 31,00
Rode curry met kip – Groene curry met gamba – gele curry met kikkererwt(vega) –
bloemkoolsalade met kurkuma – Rijst – papadum – raita – mango ijs dessert. - Mexicaans buffet (vanaf 15 personen) € 31,00
Chili sin carne(vega) – gegrilde kipspiesjes – Mexicaanse visstoof met limoen koriander en
komijn. – guacamole – salsa – nachos – wraps – churros
- BBQ (vanaf 15 personen) € 39,00
2 soorten vlees – zalm – gamba spiesjes – groentespies – maiskolf – brood
met dips – 3 soorten salade – warme koude sauzen – waterijsjes.